Zhough
ingrediënten
35 g
koriander
10 g
peterselie
2
groene peper
1
knoflook
1 tl
komijnzaad
1 tl
kardemompoeder
1 tl
kruidnagelpoeder
1 tl
suiker
2 el
olijfolie
Recept van Yotam Ottolenghi bewerkt door versmanorganic
werkwijze
Maal alle ingrediënten in een blender met de pulsknop, maar niet te lang.