Karamelsaus

ingrediënten

  • 65 g 
     boter
  • 100 ml 
     room
  • 160  g  
    suiker
  • Recept van Yotam Ottolenghi bewerkt door versmanorganic

    voor ca. 320 g saus

    werkwijze

    1. Verwarm in een sauspan met dikke bodem al roerend de suiker en de boter tot een donkere karamel.
    2. Voeg als de kleur goed is de room toe. Laat afkoelen.

    Versman Organic Markt

    Rijsenhout

    KvK 65376463

    bezorgservice@versman.nl

    100% Organic vegetables and fruits

    Den Haag  Lange Voorhout
      –  woensdag  van 9 tot 18 uur
    Amsterdam  Minervaplein
      –  vrijdag  van 8.30 tot 17 uur
    Amsterdam  Nieuwmarkt
      –  zaterdag  van 8.30 tot 16 uur